Lunapiena

8.50 Iva inclusa

Falanghina – Campania I.G.P.

Lunapiena è il nostro vino bianco, prodotto da uve 100% Falanghina. Vino quotidiano, pensato per accompagnare tutti i piatti della tradizione campana di mare.

Capacità: 75cl

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Descrizione

Zona di produzione: Falciano del Massico (Caserta) Campania – Italy

Varietà delle uve: Falanghina 100%

Età del vigneto: in media 20 anni

Esposizione ed altimetria: Diverse, tra i 100 ed i 300 m. s.l.m.

Resa / ha: 90 quintali

Densità dell’impianto: 4000 piante / ha

Tipo di suolo: Diversi, generalmente sabbiosi e poco profondi.

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre

Fermentazione: in serbatoi di acciaio inox a temperature controllata

Modalità di affinamento: in serbatoi di acciaio inox a temperature controllata

Osservazioni: È un vino fresco e fruttato, di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso sensazioni di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. In bocca è fresco, di buona acidità e giustamente morbido.

Abbinamenti: Vino quotidiano, pensato per accompagnare tutti i piatti della tradizione campana di mare, oltre che ottimo compagno di formaggi a pasta molle e filata.

Temperatura di servizio: 8°- 10° C